株式会社 北國(ほっこく)

〒690-1401
島根県松江市八束町江島347-1
TEL:0852-76-3777
FAX:0852-76-3776
肉入り きんぴらごぼう
(4人前)

材料
牛肉・・・・・・・・・・・・・・50g
ごぼう・・・・・・・・・・・・・100g
人参・・・・・・・・・・・・・・100g
糸こんにゃく・・・・・・・・100g
-----------------------------------------------
ごま油・・・・・・・・・・・・大さじ 1杯
すき焼きのたれ・・・・・大さじ2~3杯
ごま・・・・・・・・・・・・・・・適宜

作り方
① フライパンを熱し ごま油で牛肉を炒めます。
② 牛肉に かるく火が通ったところで 人参、ごぼう を加え さらに糸こんにゃくを加えて炒めます。
③ 人参、ごぼうに火が通ったところで すき焼きたれ を入れて炒め 最後に ごまを お好みで加えて出来上がりです。
株式会社 北國(ほっこく) 〒690-1401 島根県松江市八束町江島347-1 TEL:0852-76-3777 FAX:0852-76-3776