株式会社 北國(ほっこく)

〒690-1401
島根県松江市八束町江島347-1
TEL:0852-76-3777
FAX:0852-76-3776
ホッケと水菜のぽん酢和え
(2人前)

材料
ホッケ(干物)・・・・・・・・・・・・・・・・・・2尾
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
水菜(サラダ用)・・・・・・・・・・・・・・・50g
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塩ポンズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2杯

作り方
① ホッケ を焼き 身をほぐす。
② レタス、水菜 を食べやすい大きさに切り 塩ポンズであえる。
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